Bir kaba yağı ve baharatları ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra küp küp kesilmiş ekmekleri ekleyip iyice karıştırıp bulanmalarını sağlayın.
Malzemeler
- Yaklaşık yarım bayat ekmek (küp küp kesilmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- kekik, kırmızı pul biber
Hazırlanışı
Bir kaba yağı ve baharatları ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra küp küp kesilmiş ekmekleri ekleyip iyice karıştırıp bulanmalarını sağlayın. Orta boy fırın tepsisine Sera yağlı kağıdını serdikten sonra ekmekleri hafif aralıklı olacak şekilde tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Ekmeklerin üzeri kızardıktan sonra ağzı kapalı bir şekilde 1 hafta saklayabilirsiniz. Çorbaların, salataların ve ya et yemeklerinin üzerine kullanmak için servis edebilirsiniz.